Harianokuselatan.bacakoran.co,Puding cendol gula merah, siapa yang tidak tergoda dengan kelezatan perpaduan antara lembutnya puding dan khasnya rasa cendol gula merah? Kreasi ini memberikan cita rasa tradisional yang segar dan menggugah selera. Teksturnya yang lembut dipadu dengan manisnya gula merah yang pas membuat puding ini cocok untuk disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan di sore hari. Yuk, kita intip cara membuatnya!
Bahan-Bahan
Bahan Puding Gula Merah:
500 ml santan kental
100 gram gula merah, serut
1 lembar daun pandan
1 sdt agar-agar bubuk
Sejumput garam
Bahan Cendol:
50 gram tepung hunkwe
50 gram tepung beras
500 ml air pandan (bisa dari perasan daun pandan)
Sejumput garam
Es batu secukupnya untuk merendam cendol
Langkah Membuat
Kategori :