Resep Lelecap Mujair Khas Ranau OKU Selatan yang Ramai Setelah Dimasak Epy Kusnandar Alias Kang Mus

MUARADUA - Pulang Kampung Epy Kusnandar pemeran Kang Mus di Sinetron Preman Pensiun di momen Hari Raya Idul Fitri 1446 H tahun 2025 dengan mengisi kesibukan memasak kuliner khas daerah Lelecap Mujair.

 

Lelecap sendiri adalah salah satu kuliner khas daerah warga setempat yang masih dilestarikan oleh warga Ranau dan sekitarnya sebagai lauk santapan terutama saat hari-hari besar ataupun saat ada hajatan.

 

Menurut Sudirman, warga Banding Agung asli Ranau, Lelecap Ikan Mujair adalah makanan khas yang telah diwariskan secara turun-temurun.

 

 

Menu yang mengunggah selera ini cocok untuk kalangan baik tua maupun muda, dan sering disajikan dalam berbagai acara keramaian yang dikombinasikan dengan Ikan Mujair diperairan Danau Ranau.

 

"Lelecap Ikan Mujair sudah ajak sejak dulu, masih terus dilestarikan hingga saat ini, karena rasanya yang khas setelah dipadukan dengan ikan Mujair," katanya Sudirman, Rabu (2/4).

 

Kuliner khas Lelecap Ikan Mujair proses pembuatannya yang sederhana namun menghasilkan rasa yang lezat ditambah lagi bahan-bahan yang mudah didapat sehingga hidangan ini tetap menjadi primadona di Ranau. 

 

"Apalagi saat menyantapnya di pinggiran danau, disajikan dengn nasi hangat akan lebih lebih nikmat," ungkapnya.