Resep Serabi Tepung Beras yang Lezat dan Mudah Dibuat

Resep Serabi kuah kinca-Fhoto:Ist-

1 lembar daun pandan

1/4 sdt garam

Cara Membuat Serabi

1. Campur Bahan Kering

Dalam wadah besar, campurkan tepung beras, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

2. Tambahkan Santan

Tuang santan hangat sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga adonan licin dan tidak menggumpal.

Diamkan adonan selama 30-60 menit hingga mengembang.

BACA JUGA:Es Kolang-Kaling Gula Merah yang Segar: Minuman Tradisional yang Menggoda

BACA JUGA:Membuat Kulit Kue Sus yang Sempurna: Tips dan Trik Agar Tak Kempes

3. Masak Serabi

Panaskan wajan serabi atau wajan anti lengket dengan api kecil.

Tuang satu sendok sayur adonan ke wajan, biarkan hingga muncul pori-pori dan bagian atas mengering.

Tidak perlu dibalik. Angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Saus Kinca

Tag
Share