Harianokuselatan.bacakoran.co,Kue jahe mini adalah salah satu camilan klasik yang populer, terutama saat musim liburan. Kombinasi rasa manis, tekstur garing, dan aroma rempah khas jahe menjadikannya favorit untuk dinikmati bersama teh atau kopi. Selain lezat, kue ini juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. Yuk, coba buat sendiri di rumah!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan Utama:
250 gram tepung terigu protein sedang
100 gram gula pasir halus atau gula palem
1 sendok teh bubuk jahe
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk (opsional)
1/4 sendok teh garam
125 gram mentega (suhu ruang)
1 butir telur
1 sendok makan madu
Bahan Tambahan (Opsional):
Gula pasir kasar untuk taburan
Icing sugar untuk hiasan
Kategori :