Sederhana yang Lembut dan Mengembang: Rahasia Membuat Kue Kukus yang Sempurna

Kue kukus-Fhoto:Ist-

Pilih cetakan yang sesuai ukuran dan olesi dengan mentega atau minyak agar kue mudah dilepas setelah matang. Cetakan yang terlalu besar atau kecil bisa memengaruhi hasil akhir kue.

Resep Sederhana Kue Kukus yang Lembut dan Mengembang

Bahan:

150 gram tepung terigu

150 gram gula pasir

3 butir telur

1 sdt emulsifier

1 sdt baking powder

100 ml susu cair

1 sdt vanili

Cara Membuat:

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu.

2. Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang dan kental.

3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili secara bertahap sambil diaduk perlahan.

4. Tambahkan susu cair, aduk hingga rata.

Tag
Share