Cara Cepat Membuat Lontong Hanya dalam 12 Menit, hemat Gas dan Awet untuk Disimpan
Ilustrasi Lontong-Fhoto:Ist-
2. Siapkan Panci Presto
1. Masukkan air ke dalam panci presto hingga cukup merendam bagian bawah lontong.
2. Letakkan lontong di dalam panci secara berdiri (jika menggunakan plastik atau daun pisang), atau rebahkan jika menggunakan plastik klip.
3. Masak dalam Panci Presto
1. Tutup panci presto dengan rapat, lalu nyalakan kompor dengan api sedang.
2. Setelah panci presto mulai berbunyi (tanda uap keluar), kecilkan api dan masak selama 12 menit.
3. Matikan kompor dan biarkan uap dalam panci keluar secara alami selama sekitar 10-15 menit sebelum membuka tutupnya.
4. Dinginkan dan Siap Disajikan
1. Setelah lontong matang, keluarkan dari panci dan biarkan dingin.
2. Potong lontong sesuai selera dan sajikan dengan hidangan favorit Anda.
Tips dan Trik
1. Pilih beras berkualitas baik: Beras pulen menghasilkan lontong yang lebih lembut dan tidak mudah patah.
- Tag
- Share
-
-
