Resep dan Ide Jualan Es Krim Rumahan Seribuan: Lembut, Enak, dan Untung Besar
Es cream -Fhoto:Ist-
Biarkan campuran susu dingin, lalu masukkan SP yang sudah dilelehkan. Kocok menggunakan mixer hingga adonan mengembang dan teksturnya lembut.
3. Tambahkan Rasa dan Warna:
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tambahkan pewarna dan perasa sesuai selera (cokelat, stroberi, atau rasa lainnya). Aduk hingga merata.
4. Cetak dan Bekukan:
Tuang adonan ke dalam cetakan kecil-kecil, seperti plastik es krim stik atau cup kecil. Bekukan di freezer selama 6-8 jam hingga es krim siap dinikmati.
Tips agar Es Krim Tetap Lembut dan Tidak Mudah Mencair
Gunakan SP untuk mendapatkan tekstur lembut dan stabil.
Hindari penggunaan air terlalu banyak, karena dapat membuat es krim mudah berkeristal.
Pilih perasa dan pewarna berkualitas untuk hasil terbaik.
Ide Jualan Es Krim Rumahan Seribuan
1. Gunakan Kemasan Menarik
Kemasan menjadi daya tarik utama. Gunakan cup kecil, stik kayu, atau plastik es dengan desain lucu untuk menarik perhatian anak-anak.
2. Berinovasi dengan Rasa
Selain rasa klasik seperti cokelat, stroberi, dan vanilla, cobalah rasa unik seperti alpukat, mangga, atau matcha untuk menarik lebih banyak pembeli.
3. Tawarkan Harga Paket