Semur Daging Sapi Berempah, Lezat dan Lebih Creamy dengan FiberCreme

--
JAKARTA, HARIANOKUSELATAN – Hidangan klasik Nusantara kembali hadir dengan sentuhan modern. Resep Semur Daging Sapi kali ini tampil lebih gurih dan lembut berkat tambahan bubuk FiberCreme, solusi praktis bagi pecinta masakan berempah namun tetap sehat dan creamy.
Menggunakan bahan utama daging sapi, semur ini dipadukan dengan rempah-rempah khas Indonesia seperti bunga lawang, kapulaga, dan kayu manis. Selain memberikan aroma harum yang khas, perpaduan rempah ini juga memperkuat cita rasa masakan.
Proses memasaknya cukup sederhana. Daging yang telah dipotong-potong dimasak bersama bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, pala, merica, dan cabai merah keriting.
BACA JUGA:Ajak Siswa Kreatif, SMPN 02 Buay Pemaca Gelar Market Day
Setelah daging berubah warna, ditambahkan kecap manis, garam, dan air untuk merebus hingga empuk.
Menariknya, menjelang akhir proses memasak, ditambahkan FiberCreme dan bawang bombay, yang membuat kuah semur lebih kental, lembut, dan kaya rasa tanpa tambahan santan.
Hidangan ini cocok disajikan untuk makan siang atau malam bersama keluarga. Sebagai pelengkap, taburan bawang goreng di atas semur menambah tekstur dan kenikmatan tersendiri. (dsty)