Mencuci Anggur dengan Benar: Tips untuk Menghindari Pestisida
-Fhoto:Ist-
Harianokuselatan.bacakoran.co,Anggur adalah salah satu buah yang sangat populer dan kaya akan nutrisi. Namun, proses pertumbuhannya sering melibatkan penggunaan pestisida yang dapat meninggalkan residu pada kulit buah. Untuk memastikan anggur yang Anda konsumsi aman, penting untuk mencucinya dengan cara yang benar. Berikut adalah beberapa langkah efektif untuk membersihkan anggur dari residu pestisida.
1. Siapkan Air Dingin
Gunakan air dingin sebagai langkah pertama dalam mencuci anggur. Air dingin lebih efektif dalam menghilangkan kotoran dan residu pestisida dibandingkan air hangat.
2. Rendam dalam Larutan Garam
Buat larutan garam dengan mencampurkan satu sendok makan garam dalam semangkuk air. Rendam anggur dalam larutan ini selama 10-15 menit. Larutan garam membantu menetralkan dan menghilangkan sebagian besar pestisida yang menempel pada permukaan anggur.
3. Gunakan Cuka
Larutan cuka juga efektif untuk membersihkan anggur. Campurkan cuka putih dengan air dengan perbandingan 1:3, lalu rendam anggur selama 5-10 menit. Cuka memiliki sifat antimikroba yang membantu membunuh bakteri dan menghilangkan kotoran.
4. Bilas dengan Air Mengalir
Setelah direndam, bilas anggur di bawah air mengalir untuk memastikan semua larutan pembersih dan residu pestisida terbuang dengan bersih. Pastikan untuk menggosok permukaan anggur dengan lembut saat membilas.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat menikmati anggur dengan lebih aman dan sehat. Untuk informasi lebih lanjut, Anda bisa membaca artikel asli di Kompas.com: 4 Cara Mencuci Anggur yang Benar untuk Hilangkan Residu Pestisida.(Win)