Tambahkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap.
Tuangkan air, masak hingga ayam empuk dan kuah sedikit menyusut.
4. Masukkan Tahu dan Kemangi:
Masukkan tahu goreng dan aduk perlahan agar tidak hancur.
Tambahkan daun kemangi, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar hingga kemangi layu.
5. Penyajian:
Angkat dan sajikan Ayam Tahu Woku Kemangi selagi hangat dengan nasi putih.
Tips Memasak
Jika ingin rasa yang lebih pedas, tambahkan jumlah cabai rawit sesuai selera.
Untuk rasa lebih segar, gunakan kemangi segar yang baru dipetik.
Nikmati hidangan Ayam Tahu Woku Kemangi ini bersama keluarga dan rasakan sensasi pedas, gurih, dan aromatik yang menggugah selera! Selamat mencoba!
Kategori :