Resep Tahu Susu Rendah Kalori Homemade: Lezat, Praktis, dan Sehat

Reporter: Winda Agustina |

Editor: Winda Agustina |

Selasa , 31 Dec 2024 - 07:04

Resep tahu Susu yang rendah kalori-Fhoto:Ist-

resep tahu susu rendah kalori homemade: lezat, praktis, dan sehat                            harianokuselatan.bacakoran.co, tahu susu adalah salah satu camilan sehat yang cocok untuk siapa saja, terutama bagi mereka yang sedang menjalani pola makan sehat. selain rendah kalori, tahu susu juga kaya akan protein dan teksturnya yang lembut menjadikannya camilan yang memanjakan lidah. tidak perlu repot membeli di luar, anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
berikut ini resep tahu susu rendah kalori homemade yang lezat dan praktis.
bahan-bahan:
250 gram tahu putih, haluskan
200 ml susu rendah lemak (low-fat milk)
1 butir telur ayam, kocok lepas
3 sdm tepung maizena
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada putih (opsional)
minyak zaitun atau minyak kelapa untuk menggoreng
langkah-langkah:
1. siapkan adonan tahu:
haluskan tahu putih hingga lembut, kemudian campurkan dengan susu rendah lemak.
tambahkan telur yang sudah dikocok, tepung maizena, garam, dan lada putih (jika suka). aduk rata hingga adonan menjadi homogen.
2. cetak dan kukus:
siapkan loyang atau wadah tahan panas yang sudah diolesi sedikit minyak agar tidak lengket. tuang adonan tahu ke dalam wadah.
kukus selama 25-30 menit hingga adonan mengeras. angkat dan dinginkan.
3. potong dan goreng:
setelah dingin, potong tahu sesuai selera, bisa berbentuk persegi atau segitiga.
panaskan sedikit minyak zaitun atau minyak kelapa di wajan anti lengket. goreng tahu hingga bagian luarnya sedikit kecokelatan.
4. sajikan:
tahu susu siap disajikan. anda bisa menikmatinya langsung atau menambahkan saus favorit seperti saus sambal rendah gula atau kecap asin.
tips:
untuk versi lebih sehat, tahu susu juga bisa dipanggang dalam oven atau digoreng menggunakan air fryer.
anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti parsley atau oregano untuk aroma yang lebih menarik.
manfaat tahu susu:
tahu susu rendah kalori ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan asupan protein, menjaga berat badan ideal, dan mendukung kesehatan otot.
selamat mencoba resep ini di rumah! dengan membuat tahu susu sendiri, anda bisa menikmati camilan sehat yang lezat tanpa khawatir dengan tambahan bahan pengawet.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN OKU SELATAN, JUMAT 10 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan