Rahasia Nasi Goreng Kampung: Lezat, Praktis, dan Mudah Dibuat

Reporter: Winda |

Editor: Winda |

Sabtu , 02 Nov 2024 - 08:07

Ilustrasi Nasi Goreng Kampung-Fhoto:Ist-

rahasia nasi goreng kampung: lezat, praktis, dan mudah dibuat                            harianokuselatan.bacakoran.co ,nasi goreng kampung adalah hidangan sederhana namun penuh cita rasa yang cocok disantap kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam. berbeda dari nasi goreng modern yang kadang penuh topping, nasi goreng kampung dikenal karena bumbunya yang sederhana dan autentik. dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang praktis, siapa saja bisa membuatnya di rumah.
bahan-bahan nasi goreng kampung
untuk 2 porsi, anda membutuhkan:
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin atau semalam agar teksturnya tidak lengket)
2 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, iris tipis
1 buah cabai merah besar, iris tipis (sesuaikan dengan selera)
1 butir telur
3 sdm kecap manis (sesuaikan dengan selera)
garam dan merica secukupnya
minyak goreng untuk menumis
topping: bawang goreng, mentimun, dan irisan tomat untuk penyajian
cara membuat nasi goreng kampung
1. panaskan minyak: siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak goreng. tambahkan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum dan kecokelatan.
2. tambahkan cabai: masukkan irisan cabai merah dan tumis sebentar agar aromanya lebih keluar. untuk yang suka pedas, bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.
3. masukkan telur: pecahkan telur ke dalam wajan, orak-arik hingga setengah matang. pastikan telur tercampur rata dengan bumbu.
4. masukkan nasi: tambahkan nasi putih dingin ke dalam wajan. aduk rata agar nasi terlapisi bumbu dan telur.
5. beri kecap dan bumbu lain: tambahkan kecap manis, garam, dan merica. aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan nasi berubah warna menjadi cokelat keemasan.
6. sajikan hangat: angkat nasi goreng kampung dan sajikan di piring saji. taburi bawang goreng di atasnya untuk menambah aroma dan rasa. sajikan dengan irisan mentimun dan tomat sebagai pelengkap.
tips agar nasi goreng kampung lebih enak
gunakan nasi dingin: nasi yang sudah didinginkan atau nasi sisa kemarin lebih baik digunakan karena tidak lembek dan hasilnya lebih enak saat digoreng.
bumbu yang sederhana: kekuatan nasi goreng kampung terletak pada bumbu sederhana yang kaya rasa. jangan menambahkan terlalu banyak bumbu tambahan agar cita rasa kampung tetap terasa.
tambahkan lauk pelengkap: selain bawang goreng dan mentimun, anda bisa menambahkan kerupuk atau sambal terasi untuk sensasi yang lebih lezat,nasi goreng kampung siap dinikmati kapan saja! nikmati kelezatan nasi goreng khas indonesia ini bersama keluarga.(win)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN OKU SELATAN, JUMAT 15 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan