Sederhana yang Lembut dan Mengembang: Rahasia Membuat Kue Kukus yang Sempurna

Sabtu 21 Dec 2024 - 21:25 WIB
Reporter : Winda Agustina
Editor : Winda Agustina

Resep Sederhana Kue Kukus yang Lembut dan Mengembang

Bahan:

150 gram tepung terigu

150 gram gula pasir

3 butir telur

1 sdt emulsifier

1 sdt baking powder

100 ml susu cair

1 sdt vanili

Cara Membuat:

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu.

2. Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang dan kental.

3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili secara bertahap sambil diaduk perlahan.

4. Tambahkan susu cair, aduk hingga rata.

5. Tuang adonan ke dalam cetakan, kukus selama 20-25 menit.

6. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Kategori :