Resep Sederhana Kue Kukus yang Lembut dan Mengembang
Bahan:
150 gram tepung terigu
150 gram gula pasir
3 butir telur
1 sdt emulsifier
1 sdt baking powder
100 ml susu cair
1 sdt vanili
Cara Membuat:
1. Panaskan kukusan terlebih dahulu.
2. Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang dan kental.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili secara bertahap sambil diaduk perlahan.
4. Tambahkan susu cair, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan, kukus selama 20-25 menit.
6. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Kategori :