Ahli Gizi Ungkap Cara Mudah Penuhi Kebutuhan Protein untuk Pertumbuhan Otot

Jakarta, HARIANOKUSELATAN – Protein berperan penting dalam pertumbuhan otot dan kesehatan tubuh, namun memenuhi kebutuhan protein harian sering kali terasa membingungkan, terutama bagi pemula dalam dunia kebugaran. Melissa Mitri, ahli gizi di Welltech – perusahaan induk dari Muscle Booster – membagikan tips praktis meningkatkan asupan protein dengan memanfaatkan bahan makanan yang mudah dijangkau dan terjangkau.

Sarapan: Waktu Terbaik Konsumsi Protein
“Menjaga asupan protein secara konsisten sepanjang hari itu penting, tetapi memulai pagi dengan sarapan tinggi protein memberikan manfaat lebih,” jelas Melissa.

“Protein di pagi hari dapat meningkatkan energi, membantu pemulihan otot, membuat kenyang lebih lama, dan mengurangi keinginan ngemil, sehingga mendukung penurunan berat badan.”

Melissa merekomendasikan menu sederhana seperti overnight oats, pancake keju cottage, dan muffin putih telur. Alternatif lain yang ekonomis adalah yoghurt Yunani tanpa lemak, yang mengandung 10g protein per 100g serta probiotik yang baik untuk pencernaan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

BACA JUGA:Ip Man 5 Hadir: Donnie Yen Kembali Hidupkan Filosofi Wing Chun di Tengah Tantangan Generasi Baru

BACA JUGA:Bhayangkari Sumsel Tampilkan Pesona Tenun Songket di Bazar Kreasi Bhayangkari Nusantara 2025

BACA JUGA:Penggunaan Mata Uang Lokal untuk Transaksi Antarnegara Diperluas

Sumber Protein yang Ada di Dapur Anda
Melissa menekankan bahwa memenuhi kebutuhan protein tidak selalu memerlukan suplemen mahal atau daging premium. Banyak bahan makanan di rumah yang sebenarnya kaya protein, seperti:

• Lentil (kacang merah kecil) – 24g protein per 100g (kering). Kaya serat, zat besi, dan folat untuk energi berkelanjutan, kesehatan pencernaan, dan jantung.

• Kacang Hitam – 7g protein per 100g (matang). Kombinasi protein dan serat yang membantu mengontrol gula darah, meningkatkan rasa kenyang, dan mendukung kesehatan usus.

• Biji Labu – 30g protein per 100g. Sumber seng untuk kekebalan tubuh, magnesium untuk fungsi otot, serta triptofan yang dapat membantu kualitas tidur.

• Tahu – 13g protein per 100g (tahu padat). Kaya asam amino esensial, zat besi, kalsium, serta isoflavon yang membantu mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan tulang.

• Tuna – 19g protein per 100g. Mengandung omega-3 untuk kesehatan jantung, selenium sebagai antioksidan, dan vitamin D untuk daya tahan tubuh serta kesehatan tulang.

BACA JUGA:Bahas Ekonomi, Presiden Prabowo Berdiskusi dengan Puluhan Profesional

BACA JUGA:Apakah Warna Lidah Bisa Ungkap Kondisi Kesehatan?

Kesimpulan
Dari sarapan tinggi protein hingga bahan makanan bernutrisi yang ada di dapur, Melissa menegaskan bahwa memenuhi kebutuhan protein bisa dilakukan dengan mudah, terjangkau, dan bermanfaat bagi kesehatan secara menyeluruh. (dst)