Cara Cerdas dan Sederhana untuk Menambah Asupan Protein

HARIANOKUSELATAN - Mendapatkan cukup protein sangat penting untuk memperbaiki otot, memperkuat sistem imun, dan membantu merasa kenyang lebih lama. Namun, banyak dari kita kesulitan untuk memenuhi kebutuhan protein harian. Kabar baiknya? Kamu tidak perlu resep yang rumit atau suplemen mahal. Berikut beberapa strategi praktis dan mudah untuk menambah protein ke dalam pola makan harianmu.

1. Jadikan Telur Menu Sarapan Andalan

Telur mengandung sekitar 6 gram protein per butir dan sangat serbaguna:

• Dadar atau orak-arik dengan sayur

• Rebus beberapa sekaligus untuk camilan cepat

• Buat omelet saat akhir pekan

Kekhawatiran tentang kolesterol dari telur kini sudah banyak dibantah, jadi kamu bisa menikmatinya tanpa rasa takut sebagai sumber protein utama saat sarapan.

2. Pilih Greek Yogurt Dibanding Yogurt Biasa

Greek yogurt memiliki kandungan protein yang jauh lebih tinggi—sekitar 15–20 gram per porsi, hampir dua kali lipat dibanding yogurt biasa.

Cara menikmatinya:

• Sebagai parfait sarapan dengan buah dan granola

• Campurkan dalam smoothie

• Jadikan saus celup atau dressing

Pilih varian plain tanpa gula tambahan agar kamu bisa mengatur rasa sendiri.

3. Tambahkan Protein Powder ke Oatmeal

Ubah oatmeal biasa menjadi makanan tinggi protein dengan menambahkan satu sendok bubuk protein. Ini bisa memberikan tambahan 15–25 gram protein, tergantung merek.

Tips:

• Gunakan varian tanpa rasa atau vanila agar mudah bercampur

• Masak oatmeal dengan susu atau susu kedelai, bukan air, untuk tekstur lebih creamy dan tambahan protein

• 4. Tingkatkan Smoothie-mu

Smoothie adalah cara mudah untuk menggabungkan beberapa sumber protein sekaligus:

• Tambahkan bubuk protein

• Tahu sutra (silken tofu) — halus, tidak berasa

• Selai kacang atau almond

• Gunakan susu atau susu kedelai sebagai cairan dasar (bisa menambah hingga 8 gram protein)

Dengan kombinasi ini, smoothie kamu bisa jadi camilan sehat atau pengganti makan yang mengenyangkan.

Tips Tambahan: Prioritaskan Protein

Saat merencanakan makanan atau camilan, pikirkan sumber protein terlebih dahulu, lalu tambahkan bahan lainnya. Perubahan kecil seperti memilih susu tinggi protein atau menambahkan telur ke salad bisa sangt membantu memenuhi kebutuhan harian.

Dengan langkah-langkah cerdas dan sederhana ini, menambah protein ke dalam menu harian jadi lebih mudah—dan nikmat!