Harianokuselatan.bacakoran.co, JAKARTA – Lemon tea menjadi pilihan favorit untuk menghilangkan dahaga di cuaca panas.
Dengan kombinasi rasa manis, asam, dan segar, minuman ini selalu menggoda untuk dinikmati, terutama yang disajikan di kafe atau restoran.
Namun, kini Anda bisa membuat lemon tea ala restoran di rumah dengan mengikuti tips sederhana berikut ini.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk menghasilkan lemon tea yang istimewa, siapkan bahan-bahan berikut:
- 2 buah lemon segar
- 25 gram teh tubruk
- 250 ml air untuk merebus teh
- 750 ml air tambahan
- 500 gram es batu
- 200 gram gula pasir
- 100 ml air untuk sirup
- 2 lembar daun pandan
- BACA JUGA:SEKDA OKU Selatan Tinjau Rencana Peningkatan Kelas RSUD Muaradua
Langkah-Langkah Membuat Lemon Tea
BACA JUGA:Sekda OKU Selatan Pimpin Rapat Percepatan Layanan Penerbitan PBG
BACA JUGA:Pemda OKU Selatan Gelar Baksos Berobat Geratis Besar-Besaran
-
Membuat Sirup Pandan
Rebus 100 ml air, gula pasir, dan daun pandan hingga air mengental dan harum. Sirup ini akan memberikan aroma khas yang menggugah selera. -
Membuat Teh Konsentrat
Rebus 250 ml air hingga mendidih, lalu masukkan teh tubruk. Rebus selama 5 menit hingga warna teh menjadi cokelat pekat. Saring hasil rebusan untuk mendapatkan konsentrat teh yang jernih dan harum. -
Menggunakan Lemon Segar
Gunakan lemon segar yang sudah diiris tipis. Tambahkan irisan lemon ke dalam campuran teh konsentrat, sirup pandan, dan 750 ml air. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. -
Menyajikan Lemon Tea
Siapkan gelas dengan es batu, masukkan irisan lemon, dan tuang campuran lemon tea ke dalam gelas. Hindari membiarkan irisan lemon terlalu lama di dalam teh agar tidak menimbulkan rasa pahit dari kulitnya.
Segelas lemon tea yang segar dan harum siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Dengan tips sederhana ini, Anda dapat menghadirkan minuman ala restoran langsung di rumah.
Cobalah resep ini dan rasakan sendiri kelezatannya! (dst_)