Resep Puding Lumut Lapis Santan, Dessert Spesial yang Manis
Resep Puding Lumut Lapis Santan, Dessert Spesial yang Manis-Fhoto:Ist-
Harianokuselatan.bacakoran.co, Puding lumut lapis santan adalah salah satu dessert tradisional yang memadukan tampilan cantik dan rasa manis yang lembut. Dengan tekstur lapisan hijau dari pandan yang menyerupai lumut dan lapisan santan yang gurih, dessert ini cocok disajikan di berbagai acara spesial maupun sebagai camilan sehari-hari. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat puding lumut lapis santan di rumah!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Lapisan Lumut:
700 ml air
1 butir telur (kocok lepas)
125 gram gula pasir
1/2 sendok teh pasta pandan atau 6 lembar daun pandan (blender dengan air)
65 ml santan instan
1/4 sendok teh garam
1 bungkus agar-agar bubuk (warna hijau)
Lapisan Santan:
500 ml santan cair
1 bungkus agar-agar bubuk (warna putih atau tanpa pewarna)
100 gram gula pasir
- Tag
- Share
-
-
