5 Cara Membedakan Durian Tua dan Muda

Reporter: Desti Kurniawati |

Editor: Desti Kurniawati |

Selasa , 14 Jan 2025 - 21:54

Durian-desti-

5 cara membedakan durian tua dan muda                            harianokuselatan.bacakoran.co, jakarta - durian, buah tropis yang kerap disebut sebagai raja buah, menjadi favorit di asia tenggara, termasuk indonesia.
meski dikenal dengan aromanya yang menyengat, durian tetap memiliki banyak penggemar karena rasanya yang lezat dan kandungan nutrisinya yang tinggi.
namun, memilih durian yang sudah matang (tua) bukanlah perkara mudah bagi sebagian orang.
berikut ini adalah 5 cara membedakan durian tua dan muda yang dapat membantu konsumen mendapatkan buah dengan rasa terbaik:
1. warna kulit
durian muda biasanya memiliki warna kulit yang lebih terang dan tampak mengilap.
sementara itu, durian tua memiliki kulit berwarna lebih gelap, seperti cokelat atau kuning kecokelatan, serta terlihat lebih kusam.
2. tekstur kulit
kulit durian muda terasa lebih lembut saat disentuh, dengan tonjolan yang tidak terlalu menonjol. sebaliknya, durian tua memiliki kulit yang lebih keras dan lekukan duri yang lebih tegas.
baca juga:pupuk indonesia siapkan 400 ribu ton pupuk subsidi untuk petani sumsel di 2025
baca juga:pilkada palembang 2024, kpu catat penurunan partisipasi pemilih
baca juga:bupati lahat era 2011-2012 ikut terseret kasus dugaan korupsi tambang lahat
3. aroma
durian tua memiliki aroma yang khas, kuat, dan tajam. sebaliknya, durian muda cenderung memiliki aroma yang lebih ringan atau kurang menyengat.
4. ukuran biji
biji durian muda umumnya lebih kecil, sedangkan biji durian tua berukuran lebih besar dan dagingnya cenderung lebih tebal.
5. tangkai
durian dengan tangkai pendek dan tebal menunjukkan daging yang lebih tebal. warna tangkai yang gelap juga menjadi indikasi bahwa durian tersebut telah matang atau cukup lama dipanen.
selain kelezatannya, durian juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.
mengutip sumber dari healthline, durian mengandung antioksidan yang dapat membantu menetralkan radikal bebas, mengurangi risiko kanker, dan menjaga kesehatan jantung.
baca juga:pengendara mobil ngebut sehingga tabrak rumah di oku selatan, kerusakan material parah
baca juga:warga geram, listrik rutin padam dibanding hidup
baca juga:viral! oknum polisi tabrak dan tendang pengendara motor di prabumulih
durian juga diketahui memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga lebih ramah bagi kadar gula darah.
dengan memahami cara membedakan durian tua dan muda, konsumen dapat lebih percaya diri saat memilih buah ini di pasar atau toko.
jadi, pastikan untuk memperhatikan tanda-tanda di atas agar dapat menikmati durian dengan kualitas terbaik. (dst)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN OKU SELATAN, RABU 15 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan