Resep Siomay Homemade: Lebih Sehat dan Hemat

Reporter: Winda |

Editor: Winda |

Jumat , 13 Dec 2024 - 19:16

Resep Siomay Homemade: Lebih Sehat dan Hemat-Fhoto:Ist-

resep siomay homemade: lebih sehat dan hemat                            siomay adalah salah satu camilan khas indonesia yang digemari banyak orang. rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat siomay cocok dinikmati kapan saja. daripada membeli, anda bisa mencoba membuat siomay sendiri di rumah. selain lebih hemat, siomay buatan sendiri juga bisa disesuaikan dengan selera dan bahan yang lebih sehat. berikut resepnya:
bahan-bahan:
bahan utama:
300 gram daging ayam fillet, cincang halus
150 gram udang kupas, cincang halus
100 gram tepung tapioka
1 butir telur
3 siung bawang putih, haluskan
2 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan saus tiram
pelengkap:
kulit pangsit siap pakai
tahu putih, potong segitiga dan lubangi tengahnya
pare, potong dan buang bijinya
cara membuat:
1. persiapkan adonan siomay:
campurkan daging ayam, udang, tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, garam, merica, dan saus tiram dalam mangkuk besar. aduk hingga merata.
2. isi tahu dan pare:
isi tahu yang sudah dilubangi dan pare yang sudah dibersihkan dengan adonan siomay. sisihkan.
3. siapkan siomay pangsit:
ambil kulit pangsit, isi bagian tengahnya dengan adonan, lalu bentuk menyerupai bunga.
4. kukus siomay:
panaskan kukusan, olesi dengan sedikit minyak agar tidak lengket. susun siomay, tahu, dan pare di atas kukusan. kukus selama 30-40 menit hingga matang.
5. sajikan dengan pelengkap:
sajikan siomay dengan saus kacang, kecap manis, dan sedikit perasan jeruk limau untuk rasa yang lebih segar.
tips sehat:
gunakan daging ayam rendah lemak untuk hasil yang lebih sehat.
jika ingin lebih bernutrisi, tambahkan parutan wortel atau bayam ke dalam adonan siomay.
hindari penggunaan penyedap rasa dan gunakan bumbu alami untuk menonjolkan rasa gurih.
nikmati siomay homemade yang lezat bersama keluarga! selain lebih sehat, anda juga bisa menghemat biaya dengan membuat camilan favorit sendiri di rumah.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN OKU SELATAN, SABTU 19 APRIL 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan