Cuma di Kukus, Resep Kue Apem Gula Merah yang Menggugah Selera

Reporter: Desti |

Editor: Kris |

Sabtu , 12 Oct 2024 - 21:00

cuma di kukus, resep kue apem gula merah yang menggugah selera                            harianokuselatan.bacakoran.co – kue apem gula merah, camilan tradisional yang kaya rasa dan aroma, kembali mencuri perhatian dengan resep terbaru yang dibagikan oleh akun kuliner @yulichia88. kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat, menjadikannya pilihan sempurna untuk hidangan penutup atau camilan sehari-hari.
bahan-bahan yang dibutuhkan:
bahan a:
200 gram gula merah
150 gram gula pasir
600 ml air
3 lembar daun pandan, ikat simpul
bahan taburan:
1/2 buah kelapa putih, parut
garam secukupnya
bahan b:
450 gram terigu segitiga
150 gram sagu tani
8 gram fermipan
sejumput garam
cara membuat:
masak bahan a hingga gula larut dan mendidih, saring, dinginkan, dan sisihkan.
campur kelapa parut dengan sedikit garam, kukus selama 15 menit dengan daun pandan untuk menambah aroma.
baca juga:kerutup ikan khas jambi: cita rasa pedas yang menggugah selera
dalam wadah, campur bahan b kecuali garam, lalu masukkan air gula merah sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata. tambahkan garam, adoni hingga halus, dan diamkan selama ±50 menit.
setelah adonan mengembang, tuang ke loyang yang telah diolesi minyak dan kukus selama 30 menit.
sajikan kue apem dengan taburan kelapa parut.
kue apem gula merah ini dapat menjadi pilihan istimewa untuk acara keluarga atau berkumpul bersama teman. dengan rasa manis dari gula merah dan aroma pandan yang khas, kue ini pasti akan menjadi favorit di setiap kesempatan. (dst)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN OKU SELATAN, RABU 23 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan