4 Makanan Sehari-hari yang Meningkatkan Sistem Imun

Sistem imun bekerja tanpa henti, melawan segalanya mulai dari flu biasa hingga penyakit membandel yang susah hilang. Daripada mengandalkan suplemen mahal, sebenarnya supermarket terdekat sudah penuh dengan makanan lezat dan terjangkau yang bisa memperkuat pertahanan alami tubuh. Dari favorit masa kecil hingga bahan sehari-hari yang mungkin mengejutkan, sembilan makanan ini siap membantu tubuh melawan infeksi.

Informasi ini bersifat umum dan tidak menggantikan nasihat medis profesional. Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk rekomendasi yang sesuai dengan kondisi Anda.

1. Bawang Putih
Jauh sebelum penicillin ditemukan, bawang putih sudah menjadi andalan untuk melawan infeksi. Si umbi beraroma tajam ini mengandung allicin, senyawa alami yang ampuh melawan bakteri dan virus.

Tambahkan beberapa siung ke dalam masakan panggang Minggu, atau campurkan ke dalam mentega untuk roti bawang putih. Usahakan gunakan bawang putih segar, bukan yang sudah dipotong dalam kemasan.

Mungkin napas Anda jadi kurang sedap, tapi sistem imun Anda akan sangat berterima kasih.

2. Jeruk
Semua orang tahu jeruk kaya vitamin C, tapi tahukah Anda satu buah jeruk ukuran sedang hampir memenuhi kebutuhan harian Anda? Buah sitrus ini bukan hanya segar, tapi juga membantu sel darah putih bekerja lebih optimal.

Simpan semangkuk jeruk di meja dapur untuk camilan sehat. Kulit jeruk juga mengandung senyawa pendukung imun, jadi jangan ragu menambahkan parutannya ke kue atau minuman.

Musim hujan jadi terasa lebih cerah dengan jeruk yang membantu melawan infeksi dari dalam tubuh.

3. Jahe
Tidak ada yang mengalahkan hangatnya teh jahe saat badan terasa kurang fit. Rahasianya ada pada gingerol, senyawa anti-inflamasi kuat yang membantu tubuh melawan kuman penyebab penyakit.

Jahe segar bisa tahan lama di kulkas dan serbaguna untuk masakan, mulai dari tumisan, kari, hingga cukup diseduh dengan air panas dan madu.

Tidak salah jika sejak dulu nenek selalu merekomendasikan jahe – rempah ini memang terbukti menjaga daya tahan tubuh.

4. Bayam
Popeye memang benar, bayam bukan hanya soal otot. Sayuran hijau ini sarat dengan folat, zat besi, dan vitamin C – kombinasi hebat untuk melawan infeksi.

Bayam muda cocok untuk salad, sedangkan daun yang lebih besar pas ditumis bersama pasta atau telur orak-arik di pagi hari.

Tinggalkan bayam kalengan, karena bayam segar dari pasar atau supermarket jauh lebih kaya manfaat tanpa rasa metalik.