Sempat Hilang, Beras Premium Mulai Muncul di Ritel

Jakarta: Beras premiun kini muncul kembali di pasar ritel setelah sebelumnya sempat diturunkan. Namun, pasokannya masih sangat terbatas dan distribusinya pun belum merata sepenuhnya.

Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo), Solihin, mengatakan produsen sudah mengirimkan beras produksi terbaru pada Agustus 2025. "Namun, jumlahnya belum banyak," ujarnya pada perbincangan dengan RRI Pro 3, Rabu (20/8/2025).

Solihin mengatakan kondisi tersebut membuat sebagian ritel masih menampilkan stok lama yang belum sempat diretur. Sejumlah produsen sebenarnya telah meminta retur, tetapi penggantiannya dengan produk baru masih menunggu realisasi.

"Harapan kami, produksi baru benar-benar sesuai kualitas premium sehingga pasokan kembali stabil," katanya. Solihin menegaskan kualitas harus dijaga karena beras premium selama ini menjadi andalan bagi konsumen.

Untuk menjaga daya beli, produsen juga melakukan penyesuaian harga sebesar Rp1.000 per kemasan lima kilogram. Sehingga harga beras premium kini mencapai Rp73.500 per lima literan dari sebelumnya Rp74.500 per lima literan.

Solihin menuturkan keputusan peritel menurunkan produk lama yang terindikasi oplosan membuat penjualan sempat terpengaruh. "Volume penjualan berkurang karena merk beras yang terindikasi (oplosan) berkontribusi besar (terhadap penjualan)," katanya.

Meski begitu, Aprindo memastikan peritel tetap menjual beras bermutu sesuai ketentuan harga eceran tertinggi. Produk yang tidak terindikasi oplosan terus didisplay agar pasokan tidak terganggu.

Kalangan peritel berharap produsen bisa mempercepat distribusi produk baru agar kebutuhan konsumen tetap terpenuhi. "Kami menunggu produksi Agustus benar-benar memenuhi standar mutu premium," ucap Solihin.