Chicken Katsu, Sajian Lezat dan Praktis yang Cocok untuk Menu Keluarga
--
Jakarta, HARIANOKUSELATAN - Chicken Katsu, sajian khas Jepang yang dikenal dengan tekstur renyah dan rasa gurihnya, kini semakin digemari sebagai menu harian di rumah. Dengan bahan-bahan sederhana dan proses memasak yang praktis, siapa pun bisa menghadirkan hidangan ini dalam waktu singkat.
Untuk membuat Chicken Katsu, cukup siapkan 4 potong dada ayam fillet, tepung terigu, tepung roti (panko), telur, serta bumbu sederhana seperti garam, merica, dan paprika bubuk. Ayam dipipihkan terlebih dahulu agar lebih cepat matang dan meresap bumbu, lalu dilapisi secara berurutan dengan tepung terigu, telur, dan tepung roti.
Proses menggoreng dilakukan dengan minyak panas hingga ayam berwarna keemasan dan terasa renyah di luar, namun tetap juicy di dalam. Chicken Katsu biasanya disajikan bersama nasi hangat dan saus tonkatsu, namun bisa juga dinikmati dengan saus sambal atau mayones sesuai selera.
BACA JUGA:Warga Pertanyakan, Sudah Seminggu Identitas Mayat Perempuan di Buay Pemaca Belum Terungkap
BACA JUGA:Pemerintah Kecamatan Banding Agung Rutin Bersihkan Sampah Demi Wisata Nyaman
Menu ini tidak hanya digemari oleh anak-anak, tetapi juga cocok sebagai bekal sekolah atau makan malam keluarga. Kunci kelezatan Chicken Katsu terletak pada baluran tepung roti panko yang memberikan tekstur renyah khas masakan Jepang.
Chicken Katsu kini banyak disajikan di berbagai restoran dan kafe, namun membuatnya sendiri di rumah bisa menjadi pilihan hemat dan menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga.
- Tag
- Share
-
-
