Kue Lumpur Jadi Makin Praktis dengan Potato Flakes! Cek Resepnya!
--
KULINER, HARIANOKUSELATAN – Ingin bikin camilan lembut dan legit tanpa ribet? Coba deh resep Kue Lumpur Kentang yang satu ini! Uniknya, resep ini menggunakan potato flakes instan seperti Knorr sebagai pengganti kentang rebus. Hasilnya? Tetap lembut, enak, dan hemat waktu!
Dengan campuran santan segar, telur, dan margarin, kue ini cocok disajikan untuk acara keluarga, arisan, atau sekadar teman ngopi sore. Topping kismis dan potongan nangka menambah cita rasa khas tradisional Indonesia.
???? Bahan-bahan:
150 gr potato flakes (Knorr)
350 ml air panas
200 gr tepung terigu
200 gr gula pasir
750 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gr mentega/margarin (lelehkan)
6 butir telur
Topping: kismis & potongan nangka
???????? Cara Membuat:
Campurkan potato flakes dengan air panas, aduk hingga seperti kentang tumbuk.
Masukkan semua bahan lainnya, aduk rata. Saring bila perlu agar adonan halus.
- Tag
- Share
-
-
