Gambas: Sayuran Sehat dengan Segudang Manfaat untuk Tubuh

Reporter: Winda Agustina |

Editor: Winda Agustina |

Sabtu , 11 Jan 2025 - 11:24

Gambas-Fhoto:Ist-

gambas: sayuran sehat dengan segudang manfaat untuk tubuh                            harianokuselatan.bacakoran.co, gambas, atau dikenal juga sebagai oyong, merupakan salah satu sayuran yang cukup populer di indonesia. sayuran ini sering digunakan dalam berbagai hidangan, seperti sup, tumisan, atau sebagai bahan pelengkap makanan. selain rasanya yang segar dan teksturnya yang lembut, gambas juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. yuk, kenali lebih dalam tentang gambas dan manfaatnya!
dengan kalori yang rendah, gambas sangat cocok untuk anda yang sedang menjalani diet sehat.
baca juga:cara merebus daun alpukat untuk kolesterol, ramuan alami yang mudah dicoba
baca juga:kenapa wajah abg zaman dulu tampak lebih tua? ini jawabannya
manfaat kesehatan gambas
1. melancarkan pencernaan
gambas kaya akan serat yang membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit. serat dalam gambas juga mendukung kesehatan usus dengan membantu pertumbuhan bakteri baik.
2. menjaga kesehatan jantung
kandungan kalium dalam gambas berperan penting dalam menjaga tekanan darah tetap stabil, sehingga membantu mencegah risiko penyakit jantung. selain itu, serat dalam gambas juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
3. mendukung sistem kekebalan tubuh
vitamin c dalam gambas berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas dan membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
baca juga:manfaat jahe bagi kesehatan: lebih dari sekadar bumbu dapur
baca juga:minuman detox lemak: cara alami turunkan berat badan dan sehatkan tubuh
4. baik untuk kesehatan kulit
vitamin a dan vitamin c dalam gambas membantu menjaga kesehatan kulit, mempercepat penyembuhan luka, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.
5. membantu menurunkan berat badan
dengan kandungan kalori rendah dan serat tinggi, gambas membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh anda yang sedang diet.
cara mengolah gambas dengan benar
gambas mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan sehat. namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
1. cuci hingga bersih: pastikan gambas dicuci bersih untuk menghilangkan kotoran dan sisa pestisida.
2. kupas kulitnya: kulit gambas yang keras sebaiknya dikupas sebelum dimasak.
3. masak hingga matang: gambas bisa ditumis, direbus, atau dijadikan sup. masak dengan cara sehat untuk mempertahankan nutrisinya.
baca juga:apakah daging katak aman dikonsumsi manusia? temukan fakta menariknya!
baca juga:tips rebus jagung yang praktis, hemat gas dan tetap nikmat
gambas adalah sayuran sehat yang mudah diolah dan cocok untuk berbagai menu makanan. kaya akan nutrisi, gambas memberikan banyak manfaat kesehatan, seperti melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, hingga meningkatkan daya tahan tubuh.
jadikan gambas sebagai salah satu pilihan sayuran dalam menu harian anda untuk mendapatkan manfaat maksimalnya. selamat mencoba berbagai kreasi hidangan dengan gambas!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN OKU SELATAN, MINGGU 2 NOVEMBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan